La nigelle (aussi appelée cumin noir) est une plante aromatique originaire d’Asie qui est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales.
Les graines de cette plante sont riches en huiles essentielles, en acides gras et en nutriments importants pour la santé.
La nigelle est largement utilisée dans les systèmes de médecine traditionnelle, tels que la médecine ayurvédique et la médecine prophétique, pour traiter diverses affections, notamment les problèmes de peau, les troubles digestifs et les problèmes cardiovasculaires.
L’objectif de cet article est de fournir un aperçu des avantages potentiels de cette graine pour la santé.
En examinant ses bienfaits certifiés ainsi que les moyens de l’intégrer dans son régime alimentaire et son mode de vie.
Origine et histoire de la nigelle
La nigelle est originaire d’Asie et a été largement cultivée en Égypte, en Inde et dans d’autres régions du Moyen-Orient.
Elle est connue depuis l’Antiquité pour ses propriétés médicinales et a été largement utilisée dans les systèmes de médecine traditionnelle tels que la médecine ayurvédique et la médecine arabe. Elle a également été utilisée comme épice pour ses propriétés aromatiques.
Au fil du temps, la nigelle s’est répandue dans d’autres régions du monde, y compris en Afrique et en Europe, où elle continue d’être utilisée pour ses propriétés médicinales et comme épice culinaire.
De nos jours, elle est cultivée dans de nombreux pays du monde et est largement disponible en tant qu’huile essentielle, en gélules ou en grains entiers.
Composition de la nigelle
La nigelle est riche en huiles essentielles, en acides gras insaturés et en nutriments clés, tels que les protéines, les fibres, le calcium, le fer, le phosphore et les vitamines B et C.
Les nutriments clés présents dans la nigelle incluent des acides gras insaturés tels que l’acide linoléique et l’acide alpha-linolénique, ainsi que des composés anti-inflammatoires tels que les thiocyanates et les alcaloïdes.
En raison de sa riche composition en nutriments et en composés actifs, la nigelle est considérée comme ayant de nombreuses propriétés médicinales, telles que des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et antimicrobiennes. Elle peut également aider à améliorer la santé cardiovasculaire, la digestion et la peau.
Bienfaits pour la santé
La nigelle peut aider à abaisser la pression artérielle, réduire le cholestérol et prévenir les maladies cardiovasculaires en raison de sa teneur élevée en acides gras insaturés et en composés anti-inflammatoires.
Elle peut également aider à soulager les symptômes tels que la constipation, les ballonnements et les douleurs abdominales en raison de ses propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires.
Ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires peuvent également encourager à améliorer la santé de la peau, en particulier en réduisant les éruptions cutanées et en prévenant les infections.
La nigelle peut également inciter à renforcer le système immunitaire en raison de sa teneur élevée en vitamines, en minéraux et en composés anti-inflammatoires.
Enfin, elle peut bonifier la santé mentale en raison de sa capacité à réduire le stress et à améliorer le sommeil. Les propriétés antioxydantes de la nigelle peuvent également aider à prévenir les dommages oxydatifs au cerveau et à améliorer la cognition.
Utilisation de la nigelle dans la médecine traditionnelle.
Dans la médecine traditionnelle arabe, la nigelle est souvent utilisée pour traiter une variété de maux, allant de la toux à la fièvre, en passant par les troubles digestifs et la peau.
La nigelle est également utilisée dans d’autres systèmes de médecine traditionnelle, tels que la médecine ayurvédique et la médecine traditionnelle chinoise, pour traiter une variété de problèmes de santé.
Bien que les preuves scientifiques sur l’efficacité de la nigelle dans la médecine traditionnelle soit limitée, de nombreuses études ont montré que certains de ses composants actifs peuvent effectivement avoir des effets bénéfiques pour la santé.
11 pathologies contre lesquelles la nigelle à une efficacité vérifiée
#1 L’asthme : La nigelle a des propriétés anti-inflammatoires qui pourraient aider à réduire les symptômes de l’asthme, tels que la toux, la respiration sifflante et l’essoufflement.
#2 Diabète : Elle peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang, ce qui en fait un traitement potentiel du diabète.
#3 L’épilepsie : La nigelle a été traditionnellement utilisée pour traiter les crises d’épilepsie et peut aider à réduire la fréquence et la gravité des crises chez les personnes épileptiques.
#4 Arthrite : Ses propriétés anti-inflammatoires pourraient aider à réduire la douleur et le gonflement associés à l’arthrite.
#5 Hypertension artérielle : Elle peut également aider à réguler les niveaux de pression artérielle, ce qui en fait un traitement potentiel de l’hypertension artérielle.
#6 Affections inflammatoires : Les propriétés anti-inflammatoires de la nigelle peuvent aider à réduire l’inflammation dans tout le corps, ce qui en fait un traitement potentiel pour diverses affections inflammatoires.
#7 Troubles digestifs : Elle peut aider à améliorer la fonction digestive, ce qui en fait un traitement potentiel pour les troubles digestifs tels que le syndrome du côlon irritable (SCI) et l’indigestion.
#8 Maladies de la peau : Elle a des propriétés antibactériennes et antifongiques qui pourraient aider à traiter les maladies de la peau comme l’acné et l’eczéma.
#9 Le cancer : Certaines études préliminaires ont suggéré que la nigelle pourrait avoir des propriétés anticancéreuses, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires dans ce domaine.
#10 Renforcement de l’immunité : La nigelle a des propriétés de renforcement du système immunitaire qui pourraient contribuer à améliorer la santé générale et à protéger contre les maladies.
#11 Anxiété et dépression : La nigelle est censée avoir des propriétés améliorant l’humeur qui peuvent aider à réduire les symptômes de l’anxiété et de la dépression.
Il est important de noter que, bien que ces avantages pour la santé aient été avérés, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre pleinement les effets de la nigelle et déterminer son efficacité en tant que traitement de ces affections.
Comment intégrer la nigelle dans son alimentation
Les graines de nigelle peuvent être consommées sous forme de gélules ou en les ajoutant à des aliments tels que les céréales, les smoothies, les sauces, les soupes et les salades.
L’huile de nigelle peut être utilisée pour la cuisson et peut également être utilisée pour des applications topiques pour la peau et les cheveux.
Il est important de noter que la consommation de grandes quantités de nigelle peut entraîner des effets secondaires tels que des maux d’estomac, des nausées et des vomissements.
Il est donc important de la consommer en quantité limitée.
Conclusion
La nigelle (ou graine noire) est un ingrédient végétal puissant associé à une variété d’avantages pour la santé et la beauté.
Les bienfaits médicinaux de la nigelle sont principalement dus à son principal composé actif appelé thymoquinone, qui a montré des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et d’autres propriétés thérapeutiques qui protègent le corps contre les dommages cellulaires et les maladies chroniques.
De nombreuses études révèlent qu’elle peut aider à combattre et à prévenir tous les types de cancer, y compris le cancer du sein, de la prostate et du cerveau.
Des études montrent également que la graine noire peut stimuler la santé du foie et tuer les « superbactéries » résistantes aux antibiotiques.
Elle peut notamment soulager les inflammations, réduire la glycémie, améliorer la santé de la peau et des cheveux, et vous aider à gérer votre poids.
L’huile de nigelle est également populaire pour les cheveux et la peau. Elle aide même à améliorer les problèmes cosmétiques comme l’acné, l’eczéma et la perte de cheveux.
Elle est également polyvalente, abordable et largement disponible dans la plupart des pharmacies et des magasins de santé, ce qui en fait un ingrédient idéal à avoir sous la main.
Assurez-vous de toujours acheter de l’huile de nigelle 100 % pure, de qualité thérapeutique et certifiée biologique pour obtenir la version la plus sûre et la plus bénéfique de cette huile.
